Sutlu ve mayasiz pogaca

Malzemeler:
100gr margarin
1 cay bardagindan az eksik sut
1 cay bardagi siviyag
1 yumurta(aki icine sarisi disina) 
1 paket kabartma tuzu
Aldigi kadar boreklik un
Tuz


İçi icin:
Peynir veya lor
Maydanoz
Kasar rendesi
Hazirlanisi:
Ilk once margarin eritilip ve ilinmaya birakilir. Un derin bir kaba alinir ve ortasi acilir. Icine alinmis margarin sivi yag sut yumurta aki kabartma tozu ve tuz eklenip hamur yogrulur. Hamurdan ceviz buyukluunde parcalar koparilip elde acilir. Peynir ve maydanoz karisimi icine konup agzi kapatilir. Uzerine az siviyagla karistirilmis yumurta sarisi surulur ve  onceden 180 derece isitilmis firinda pembelesene kadar pisirilir.

Afiyet olsun…

Kaynak:
Sutlu ve mayasiz pogaca

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

asyabahis tipobet tipobet365 mobilbahis giriş