Çikolata Soslu Muzlu İrmik Tatlısı
MALZEMELER
1 su bardağı toz şeker
1 kg. süt
1 su bardağı irmik
1 adet vanilya
50 gr. tereyağ
2 adet muz
YAPILIŞI
Sütü, şekeri ve irmiği tencereye alın,sürekli karşıtırarak sütünü iyice çekip üzeri göz göz olana kadar pişirin.Ocağın altını kapattıktan sonra vanilyasını ve tereyağını ekleyin. Kullanacağınız kalıbı ıslatılıp, suyunu iyice süzüp,hazırlamış olduğunuz irmikli karışımı bu kalıba boşaltın.Üzerine bir tepsi kapatıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini yuvarlak olarak dilimnlenmiş muz ile süsleyin.En son olarakta üzerine bir kaşık yardımı ile çikolatalı sostan dökün.Afiyet olsun..
NOT:
Üzerini süslemek için dilediğiniz meyveleri ve sosları kullanabilirsiniz.
http://sporvesaglik.com/2010/02/cikolata-soslu-muzlu-irmik-tatlisi/
